最近整理照片
發現有一些東京吃喝的照片被遺漏了
乾脆一次補齊吧
風風亭燒肉
我很愛吃燒肉
好品質的燒肉吃在嘴裡有說不出的感動
這次是在風風亭新宿店
到的時間有點早
沒什麼客人
風風亭的消費方式是吃到飽
限時兩小時
日本人對於肉的部位很detail
但是對於日語不太通的我也搞不清楚
乾脆就亂點一通
肉因為部位的不同切割的方式也不太一樣
有的切成塊狀
有的切成片狀
有的入口即化
有的太澀
但說真的
我沒仔細去核對到底哪一塊肉是哪一個部位
但總的來說
我想"吃到飽"的肉的品質總是差那麼一點點
只是
當我們吃完
我們一致公認好吃的一道菜
竟是
生牛肉
生牛肉和蛋黃攪拌後
一種很獨特的風味
在嘴中散開
大讚好吃之娛
我們又點了一道"山藥生牛肉"
拌了山藥的生牛肉
增加了黏度去了一點腥味
但也就少了那一點特別的味道
我還是覺得
最簡單的生牛肉拌蛋黃最好吃
一天晚上
我們到台場看夜景
著名的彩虹橋夜景
日本人真的是很奇怪的
學巴黎人蓋鐵塔
學美國人蓋自由女神
只是都是迷你版
在台場裡有一家吃到飽壽司店
築地玉壽司
我們運氣很好
被安排在可以欣賞夜景的吧台
一邊吃握壽司一邊欣賞東京灣夜景真過癮
在日本吃壽司
由一位師傅負責5~6位客人
客人點了才開始捏壽司
服務我們的是一個很帥的師傅
在我緊張的不知道要怎麼開口點的時候
還好有一個壽司菜單
裡頭還有五十音拼音
真是讓我鬆了一口氣
雖然帥帥師傅很客氣的說
牆上一些用毛筆手寫的菜單
是師傅的創意壽司
也可以點
但那些漢字都沒有拼音
我都不會唸呀呀呀呀
只好跟師傅笑著點頭
然後低頭繼續拼命點菜單上的壽司 (糗)
光是菜單上的壽司就有握壽司、軍艦壽司和手卷
加起來大概也有上百道吧
我們喜歡吃魚
專攻握壽司
再加上一些比較特別的軍艦壽司
魚的鮮度不必說
一邊吃一邊聊天一邊欣賞夜景和師傅的手藝
真是開心極了!!!
換個場景
到上野淺草寺
隨便選一家烏龍麵店
日本人在搭配色彩上就是很厲害
天婦羅烏龍麵用的蝦子很大隻
一咬下去那個鮮度和口感
是我在小店中的一大驚喜
淺草寺前的仲見世通
各種小吃甜點
兩個老人家開的甜點店
最後最後
推薦一下這次住的旅館吧
之前來日本開會
公司平常合作的飯店客滿
隨便找到這一家
給我的感覺還不錯
這次也訂這一家
VILLA FOUNTAIN汐留
是住友集團的飯店
商務客人居多
交通方便利是一大原因
就在新橋站或大江戶線汐留站
還有一個原因就是
這家的櫃檯人員英文還不錯喔
所以我發現這一家的洋客人還滿多的呢!!
留言列表
台灣旅遊 (1)