T,J和我和美國回來的P約吃飯
我們約在誠品信義的TEA ROOM
約這裡的目的是想吃完飯後去W HOTEL的BAR續攤
本來是要約THE LIBRARY餐廳
但在訂位時
因為J吃純素
訂位的小姐聽了我素菜料理的問題後
建議我改訂三樓的TEA ROOM
甚至還幫我詢問了TEA ROOM是否可以提供素食料理後
回撥電話向我回報
這是我第一次在台灣被"感動"的服務
TEA ROOM空間不大
在誠品三樓的某個角落
我們三人在誠品繞了一大圈才找到
很豪華卻又很低調
在等待P的同時
我們一邊聊天一邊欣賞四週
挑高的天花板
簡單又雅緻的法式裝潢
架上擺得是法國HEDIARD茶罐
畢竟這家餐廳就叫"TEA ROOM"
可不能用隨隨便便的茶吧
透明的窗子
對面的大樓閃閃發亮
好有大都會的氣味呀!!!
開放式的廚房
我很喜歡廚師在擺盤時彎腰專注的姿態
我個人認為是身為廚師最性感的MOMENT
紅酒櫃
TEA ROOM的餐點選擇不多
義大利麵 海鮮燉飯
加起來不超過五樣的主菜選擇而已
我點了蕃紅花海鮮燉飯套餐
套餐含馬鈴薯濃湯沙拉麵包和一壺茶和甜點
沙拉 正常水準 也沒出錯
這種餐廳 我的期待會更高一點
馬鈴薯濃湯不錯 水準之上
我發現湯碗及後來的茶具同屬一套餐具
我就是喜歡全套的(呵)
好吃的法國麵包
外酥內軟
T抱怨沒有奶油
我倒覺得還好
既然餐廳有自信
那就單純地享受純粹的麥香
主菜是蕃紅花海鮮燉飯
我喜歡盤子的造型
飽滿黏稠的米粒鮮味十足
海鮮料不算非常多
干貝和蝦子很新鮮
T抱怨米粒太硬 "米心沒透"
被我唸了一下~吼~義大利燉飯(RISOTTO)不就是這種口感嗎
甜點我點opera
很甜, 一定要配茶
本來我是比較想配咖啡
但一來晚上我不喝咖啡怕過度興奮
二則既然來茶館 怎能不喝茶??
茶類有許多選擇
我選了牛奶糖茶,其實就是焦糖茶
很香甜的味道
我很喜歡
但T照樣MURMUR: "太香太香"
(嘖! 我身邊盡是一些挑剔鬼)
或許我自己也是身為挑剔鬼而不自知
才能跟一群挑剔鬼和諧共處
也或許跟他們在一起
才能顯示我是多麼地親善平易愛好和平吧(~PEACE~)
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