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一隻鴨從孵化到成鴨不需要半年吧?
換句話說
我肚裡的這隻鴨子從它還在投胎時就注定要被我吃了......
是的
小莎我去年10月訂的烤鴨今年4月才吃的到......

小菜招待  涼拌菜心


小莎特別贊助了日本帶來的吟釀--上善如水
頗得大家喜愛

菜上的很快
酸菜羊肉粉絲  酸菜和羊肉的味道很搭

 
三張皮 拌起來清爽


過一會  服務人員特地過來說
我們的烤鴨在一旁片著了
很可惜有一段距離  只好遠遠照著


片好的鴨肉上桌了
油亮亮的鴨子讓大家眼睛一亮


配上麵皮甜麵醬和蔥
一口咬下.....唉   等6個月值得了......


我們點了三吃
片鴨   鴨肉絲炒豆芽


還有鴨骨湯  湯喝完還可以再加喔......


最後一道甜點
拔絲地瓜  是要先預訂的
也是有服務人員在旁邊現做
上面還有個鳥巢
地瓜鬆軟香甜   雖然是12人份
我們6人還是把它一掃而空


宋廚讓小莎滿意的地方
除了烤鴨好吃  價格便宜外
點菜的小姐(不知道是不是小老闆娘)態度很好
符合了小莎心目中好餐廳的三大要素

有人當場問了老闆
今年的訂位居然全滿了!!!!!
天呀
老闆說明年起他們要改訂位方式
前一個月才可以預訂
所以明年起就看大家的手腳有多快了!!!


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    天蠍宅女的熱拿鐵 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()