芝加哥三大美食
DEEP DISH PIZZA、GARRETT POPCORN、PORTILLO'S HOTDOG
最後一個要介紹的是PORTILLO'S HOTDOG (←點進官網)
PORTILLO'S 在週末假日時
外面的DRIVE THROUGH外帶車隊綿延好幾公里
有時還要動用到交通警察來指揮
所以無論如何也要來吃吃看
我們到旗鑑店Downers Grove分店
在OAKBROOK附近
據MAGGIE說
這一家的裝潢比較有風格
所以每次要帶外地人來
她都帶來這一家
門一推開
就像進了七○年代的歷史區
1963年從一個流動熱狗攤起家
到現在成了芝加哥最有名的熱狗店
還吊了一台老爺車在半空中
在美國點完餐要拿號碼牌的就只有這一家
點了餐付了錢拿到號碼牌
就到另一頭的櫃檯等叫號
波麗士大人排在我們前面
荷槍實彈捏
這一家的招牌熱狗
是大雜燴熱狗
什麼料都一股腦兒的加進去
但是據說很難吃
可能比較不適合東方人的口味
若是要適合東方的人的口味
這個JUMBO CHILI CHEESE DOG比較適合
是用洋蔥炒過鋪在熱狗上
比較香但比較油
或者這個ITALIAN BEEF
是用法國麵包夾了牛肉片和一些辣椒
沒什麼味道
我還是喜歡炒洋蔥的那個
老實說
我覺得味道還好
吃過那麼一兩次之後
就不會想再來吃
只是 店裡的裝潢
的確會讓我有帶外地人來HAVE FUN
看到戶外排隊外帶的車潮
東西方的味覺終究是不一樣的
(但也讓我開始相信大家對美國人的味覺嗤之以鼻的理由了)
- Jan 31 Sun 2010 15:07
芝加哥 PORTILLO HOTDOG
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